Per la sua grandiosità e bellezza, Villa Le Corti è considerata una tra le più importanti residenze della Toscana.
Dal primo catasto fiorentino del XV secolo risulta che la villa è di proprietà della famiglia Corsini dal 1427.
In quel periodo la villa consisteva in una semplice torre fortificata volta a nord-ovest ed era parte di una linea di fortificazione costruita sulla Valle della Pesa a difesa di Firenze.
All'inizio del Seicento subì una completa trasformazione nella forma presente, dalle pure linee rinascimentali, su progetto attribuito al pittore e architetto Santi di Tito.
Alla stessa epoca risalgono gli affreschi di Bernardino Poccetti che ornano la cappella gentilizia.
Il giardino all'italiana e il grande parco con il viale costeggiato da cipressi secolari conferiscono allo spazio circostante ampio respiro in armonia con l'architettura della villa a forma rettangolare dominata da due torri.
Il terrapieno del giardino nasconde le ampie cantine organizzate su tre livelli e l'orciaia dove si producono e conservano i pregiati prodotti della fattoria: vino del Chianti Classico e olio extra vergine di olive.