15,50 €

Le Corti
2016

Chianti Classico Docg

Il Chianti Classico costituisce la base produttiva aziendale della tenuta di Villa le Corti. I vigneti si trovano nel comune di San Casciano in Val di Pesa, nella zona settentrionale del Chianti Classico, a circa 15 Km a sud di Firenze. Le vigne, tutte in collina, si trovano ad un’altitudine di 220-300 metri sul livello del mare e sono esposte prevalentemente a sud. I terreni sono caratterizzati da uno scheletro importante e una struttura con ciottoli bianchi di fiume alternati ad argille brune. La forma di allevamento utilizzata è il cordone speronato basso, così da trarre massimo beneficio dal calore della terra. Le Corti, il chianti classico “annata” dell’azienda, viene prodotto con uve di Sangiovese e in piccola parte Colorino. E’ un vino che interpreta l’eleganza del Chianti Classico con una personalità schietta e sincera.

Note di degustazione e abbinamenti: 
L’anima bio della Tenuta Villa Le Corti, un condensato del carattere più autentico del Chianti Classico delle colline di San Casciano Val di Pesa, con il Sangiovese a dettare il ritmo affiancato dagli sparring partner Colorino e Canaiolo. Rosso rubino intenso, al naso ha carattere, nettezza e precisione, con una fresca apertura speziata e mentolata che incornicia un frutto rosso nitido e dalle sfumature agrumate. La tipicità floreale delle violette e dell’iris si unisce a uno slancio pepato che fa combaciare immediatamente olfatto e gusto, in un sorso gentile e generoso, dalla tessitura cangiante con una progressione leggiadra e dissetante, in equilibrio con un tannino saporito e fine. Abbinamento: animelle fritte con rucola al balsamico

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bio prodotto biologico

veg prodotto vegano

Tenuta: 
Villa le Corti
Riconoscimenti: 
2016: 92 pts Falstaff; 17/20 Jancis Robinson; 92 pts James Suckling; 91 pts Wine Advocate
2015: 92 pts Falstaff; 90 pts Wine Enthusiast; 90+ Wine Advocate
2014: 93 pts James Suckling; Silver Medal Mundus Vini
2013: 91 pts Wine Enthusiast
2012: 3 BICCHIERI Gambero Rosso; 90 pts James Suckling
2010: 3 BICCHIERI Gambero Rosso
Vinificazione: 
In vasche di acciaio, ad una temperatura controllata di 26 °C, per un periodo di 20 giorni.
Numero bottiglie prodotte: 
100 000
Affinamento: 
12 mesi in vasche di cemento.
Gradazione alcolica: 
14 %